01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
熊本直送的馬肉刺身、滿溢高湯鮮香的日式高湯玉子燒,還有香氣撲鼻的特製乾咖喱飯——「Kyara」以樸實而不失細膩的自家手作料理迎客,正是其魅力所在。餐牌上刺身與烤魚一應俱全,更有香脆的雞肉仙貝、山藥天婦羅及芝士烤山藥等小碟菜式琳琅滿目,佐酒之選相當豐富。
與料理相襯的酒品同樣多元,包括「佐藤」、「魔王」、「三岳」等本格燒酎,亦有店主講究挑選的日本酒、啤酒以至葡萄酒。若想吃得飽足一點,炒飯、喼汁炒麵或冷烏冬等單尾飯麵,也是叫人滿足的選擇。
店內環境沉靜舒適,不論是一個人靜靜酌飲,或是三五知己圍坐共嚐幾道菜餚,氣氛都恰到好處。小店逢星期四至星期六晚市營業,晚餐時段有時會全店客滿,造訪前建議先行訂座更為穩妥。








